Витамин

Аз Википедиа
Ҷаҳиш ба: новбари, Ҷустуҷӯи

Витаминҳо аз рӯи табиати химиявии гурӯҳи пайвастаҳои органики гуногун буда қисми зарурии таркиби озуқавори ба ҳисоб мераванд

ВИТАМИНХО АЗ РУИ ТАБИАТИ ХИМИЯВИИ ГУРУХИ ПАЙВАСТАХОИ ОРГАНИКИИ ГУНОГУН БУДА КИСМИ ЗУРУРИИ ТАРКИБИ ОЗУКАВОРИ ХИСОБ МЕШАВАНД. АЗ НАРАСИДАНИ ОНХО ДАР ОРГАНИЗМ НОРАСОИХО ВА КАСАЛИХО БА ВУЧУД МЕОЯНД. � ОНХО ДАР ОРГАНИЗМ ВАЗИФАИ КАТАЛИТИКИРО ИЧРО МЕКУНАНД. МАНБАИ АСОСИИ ВИТАМИНХО – НАБОТОТ ВА ХАЙВОНОТ МЕБОШАНД. ИСТЕЪМОЛИ ШАБОНАРУЗИИ ВИТМИНХО ЧУНИН АСТ. витамин в1 ( аневрин, тиамин) норасоии ин витамин боиси вайроншавии кори системаи асаб полиневрит мегардад

ВИТАМИН b с (кислотиа аскарбин) барои одам ахмияти калон дошта, омили зидди синга мебошад. Витмани с дар лимӯ, афлесун, коти сиёх, карам, меваи настаран, пиёз, картошка, каламфури сурх мавчувитммини д аст. Витамини с бо рохи ссинтез аз глюкоза хосил мешавад.�� O�CH2 – CH – CH –CH –CH – C CH2 – CH - CH – CH – CH – CH2 � � OH OH OH OH OH H OH OH OH OH OH OH �ГЛЮКОЗА��ОКСИДШАВИИ CH2 – CH – CH –CH –CH – CH2 [0} �ФЕРМЕНТАТИВЫ OH OH OH OH OH OH� L – СОРБОЗА�CH 2– CH – CH –CH –CH – CоH ЛАКТОНИДАН CH 2– CH – CH –CH –C – c � OH OH OH OH OH - H 2 o oh o OH O O� O � CH 2– CH – CH – C – C – C� OH OH OH OH o