Мйҳандисӣи шими яки аз шохаҳои муҳандиси аст ки бо ба кор бурдани донишҳои физики (монанди Химия ва Физика) ба василаи риозиёт, модаҳои шимиёи хом ро ба модаҳои арзишмандтар ва гаронтар табдил мекунад.