Арақчин
Арақчин — навъи сарпӯши сабуки гирдшакл, ки аз матоъи тунуки сафед медӯзанд. Сарпӯшро бештар аз таги дигар кулоҳҳо мепӯшанд. Арақчинро мардҳо дар фасли гармо рӯзона аз таги телпаку салла ва шабона вақти хоб низ мепӯшанд. Як
Эзоҳ
[вироиш | вироиши манбаъ]Адабиёт
[вироиш | вироиши манбаъ]- Арақчин // А — Асос. — Д. : СИЭМТ, 2011. — (Энсиклопедияи Миллии Тоҷик : [тахм. 25 ҷ.] / сармуҳаррир А. Қурбонов ; 2011—2023, ҷ. 1). — ISBN 978-99947-33-45-3.