Кабоб: Тафовут байни таҳрирҳо
Content deleted Content added
No edit summary |
х робот илова карда истодааст: ar, ceb, cs, da, eo, es, eu, fa, fi, fr, he, it, ja, ka, ku, lt, lv, nl, nn, no, pl, pt, ru, simple, sk, sv, tr, uk, zh ҳaвз карда истодааст: en |
||
| Сатри 16: | Сатри 16: | ||
{{stub}} |
{{stub}} |
||
[[ |
[[ar:كباب]] |
||
[[ceb:Barbecue]] |
|||
[[cs:Kebab]] |
|||
[[da:Kebab]] |
|||
[[en:Kebab]] |
|||
[[eo:Kebabo]] |
|||
[[es:Kebab]] |
|||
[[eu:Kebab]] |
|||
[[fa:کباب]] |
|||
[[fi:Kebab]] |
|||
[[fr:Kebab]] |
|||
[[he:קבב]] |
|||
[[it:Kebap]] |
|||
[[ja:ケバブ]] |
|||
[[ka:ქაბაბი]] |
|||
[[ku:Kebab]] |
|||
[[lt:Kebabas]] |
|||
[[lv:Kebabs]] |
|||
[[nl:Kebab]] |
|||
[[nn:Kebab]] |
|||
[[no:Kebab]] |
|||
[[pl:Kebab]] |
|||
[[pt:Kebab]] |
|||
[[ru:Люля-кебаб]] |
|||
[[simple:Kebab]] |
|||
[[sk:Kebab]] |
|||
[[sv:Kebab]] |
|||
[[tr:Kebap]] |
|||
[[uk:Кебаб]] |
|||
[[zh:羊肉串]] |
|||
Нусха 23:52, 5 Декабри 2008
Кабоб - навъи таом, ки аз гӯшти чорво ва парранда (мурғ, кабк, бедона) тайёр мекунанд. Гӯштро 25-35 грамми реза карда намак, мурч ва сирко мезанандю Сипас ба зарфе андохта дар ҷои салқин 1-2 соат нигоҳ медоранд. Думбаро майда-майда реза карда, ба деги тафсон меандозанд ва гӯштро дар он 15-20 дақиқа мепазанд. Кабоби пухтаро ба табақ кашида ба рӯи он пиёз, кабудӣ ва каме сирко мерезанд. Дар байни тоҷикон навъҳои зерини кабоб маъмул аст.
- Барракабоб
- сихкабоб
- ҷигаркабоб
- гурдакабоб
- қимакабоб
- кабоби буғӣ
- мурғкабоб
- кабоби чӯпонӣ
- қавурдоғ
- кабоби кабкӣ
|
Ин мақолаи хурд аст. Бо густариши он ба Википедия кӯмак кунед. Дар сурати имкон ин ёддошт бояд дақиқтар ҷойгузин шавад. |