Кабоб: Тафовут байни таҳрирҳо
Content deleted Content added
х робот илова карда истодааст: ar, ceb, cs, da, eo, es, eu, fa, fi, fr, he, it, ja, ka, ku, lt, lv, nl, nn, no, pl, pt, ru, simple, sk, sv, tr, uk, zh ҳaвз карда истодааст: en |
х робот илова карда истодааст: de, hu, id, ko, mlҳaвз карда истодааст: ar, ceb |
||
| Сатри 16: | Сатри 16: | ||
{{stub}} |
{{stub}} |
||
[[ar:كباب]] |
[[ar:كباب (طعام)]] |
||
[[ceb: |
[[ceb:Sinugba]] |
||
[[cs:Kebab]] |
[[cs:Kebab]] |
||
[[da:Kebab]] |
[[da:Kebab]] |
||
[[de:Kebab]] |
|||
[[en:Kebab]] |
[[en:Kebab]] |
||
[[eo:Kebabo]] |
[[eo:Kebabo]] |
||
| Сатри 28: | Сатри 29: | ||
[[fr:Kebab]] |
[[fr:Kebab]] |
||
[[he:קבב]] |
[[he:קבב]] |
||
[[hu:Kebab]] |
|||
[[id:Kebab]] |
|||
[[it:Kebap]] |
[[it:Kebap]] |
||
[[ja:ケバブ]] |
[[ja:ケバブ]] |
||
[[ka:ქაბაბი]] |
[[ka:ქაბაბი]] |
||
[[ko:케밥]] |
|||
[[ku:Kebab]] |
[[ku:Kebab]] |
||
[[lt:Kebabas]] |
[[lt:Kebabas]] |
||
[[lv:Kebabs]] |
[[lv:Kebabs]] |
||
[[ml:കബാബ്]] |
|||
[[nl:Kebab]] |
[[nl:Kebab]] |
||
[[nn:Kebab]] |
[[nn:Kebab]] |
||
Нусха 06:56, 15 июни 2009
Кабоб - навъи таом, ки аз гӯшти чорво ва парранда (мурғ, кабк, бедона) тайёр мекунанд. Гӯштро 25-35 грамми реза карда намак, мурч ва сирко мезанандю Сипас ба зарфе андохта дар ҷои салқин 1-2 соат нигоҳ медоранд. Думбаро майда-майда реза карда, ба деги тафсон меандозанд ва гӯштро дар он 15-20 дақиқа мепазанд. Кабоби пухтаро ба табақ кашида ба рӯи он пиёз, кабудӣ ва каме сирко мерезанд. Дар байни тоҷикон навъҳои зерини кабоб маъмул аст.
- Барракабоб
- сихкабоб
- ҷигаркабоб
- гурдакабоб
- қимакабоб
- кабоби буғӣ
- мурғкабоб
- кабоби чӯпонӣ
- қавурдоғ
- кабоби кабкӣ
|
Ин мақолаи хурд аст. Бо густариши он ба Википедия кӯмак кунед. Дар сурати имкон ин ёддошт бояд дақиқтар ҷойгузин шавад. |