Қаламфур: Тафовут байни таҳрирҳо

Мавод аз Википедиа — донишномаи озод
Content deleted Content added
х +en
iw
Сатри 6: Сатри 6:


[[en:Bell pepper]]
[[en:Bell pepper]]
[[fr:Poivron]]
[[eo:Papriko]]
[[pl:Papryka roczna]]
[[fr:Paprika]]
[[pt:Pimentão]]
[[id:Paprika]]
[[nl:Paprika]]
[[ja:ピーマン]]
[[no:Paprika]]
[[pl:Papryka (kuchnia)]]
[[sl:Paprika (začimba)]]
[[sv:Paprika]]
[[sv:Paprika]]

Нусха 07:36, 9 феврали 2007

Қаламфур

ҚАЛАМФУР, занҷабили сурх, як навъ растанӣ, ки бисёр тунд аст. Дар собик СССР асосан дар ноҳияҳои ҷануб мекоранд, вале дар минтақаҳои миёна ҳам нағз нашъунамо мекунад. Навъҳои маъмулаш «Украинии тез», «Астраханӣ-147», «Маргилонӣ-330». Қаламфури борики дароз (аз сабаби дар таркибаш моддаи махсуси капсацин доштанаш) хеле тунд аст. Қаламфури сурхро яклухт хушк карда ё куфта ба таом меандозанд. Қаламфури куфтаро ҳамчун адвиёт истифода мебаранд.