Нохунакгули доругӣ
| Нохунакгули доругӣ | |||
|---|---|---|---|
 UBC Botanical Garden | |||
| Таснифи илмӣ | |||
| Lua error in Модул:Taxonomy/classification at line 72: attempt to concatenate a boolean value. | |||
| Номи илмӣ | |||
|
Calendula officinalis Линней |
|||
| |||
Нохунакгули доругӣ, гули хуҷаста, ханво, гули ҳамешабаҳор ё гули зардак (номи илмӣ: Calendula officinalis)[1] як растании гулдор аз оилаи мураккабгулҳо буда, шояд ватанаш ҷануби Аврупо бошад. Аммо чун дар дигар ҷойҳо аз давраҳои қадим парвариш карда мешавад, ватани аниқаш номаълум аст. Гулҳо хӯрданӣ мебошанд ва ҳамчун дору аз қадим истифода мешуд.
Тавсиф
[вироиш | вироиши манбаъ]
Гулбаргҳояш хӯрданӣ мебошанд. Онҳоро аксар вақт аз ба ҷои заъфарон барои рангашон ба хӯришҳо[2] меандозанд. Дар ҳоле ки баргҳо низ хӯрданӣ ҳастанд, онҳо одатан болаззат ҳисобида намешаванд, гарчанде ки аз қадим онҳо ба нӯшокиҳои спиртӣ ва салатҳо илова карда мешуданд. Илова бар ин, ин растанӣ барои тайёр кардани чой истифода мешавад. [2]
- ↑ Нохунакгули доругӣ(англ.): иттилоот дар сайти GRIN
- 1 2 Lyle, Katie Letcher (2017) [2004]. The Complete Guide to Edible Wild Plants, Mushrooms, Fruits, and Nuts: Finding, Identifying, and Cooking (3rd ed.). Guilford, CN: FalconGuides. p. 150. ISBN 978-1-4930-1864-2.