Jump to content

Оливйе (салат)

Мавод аз Википедиа — донишномаи озод
Оливйе (салат)
Кишвари асл
Таркибот
Асосӣ
 Парвандаҳо дар Викианбор

Оливӣе (русӣ: салат Оливье) — навъи салат, ки дар давлатҳои собиқ ИҶШС машҳур аст, идона, анъанавӣ ва соли навӣ ба ҳисоб меравад. Номи салат ба шарафи эҷодкунандаи худ, сарошпаз Люсӣен Оливӣе, ки дар Маскав оғози солҳои 60-уми асри XIX тарабхонаи «Эрмитаж» — ро сардорӣ мекард.[1]

Пайвандҳо[вироиш | вироиши манбаъ]

Ҳаволаҳо[вироиш | вироиши манбаъ]

Викикитоб
Викикитоб
Викикитоб китобе дар мавзуи