Кабоб: Тафовут байни таҳрирҳо
Content deleted Content added
SilvonenBot (баҳс | ҳисса) х робот илова карда истодааст: vi:Kebab |
х робот дигаргуни карда истодааст: ceb:Sinugba, de:Kebab ҳaвз карда истодааст: it:Kebab |
||
| Сатри 18: | Сатри 18: | ||
[[ar:كباب (طعام)]] |
[[ar:كباب (طعام)]] |
||
[[az:Kabab]] |
[[az:Kabab]] |
||
[[ceb:Sinugba]] |
|||
[[cs:Kebab]] |
[[cs:Kebab]] |
||
[[da:Kebab]] |
[[da:Kebab]] |
||
[[de:Kebab]] |
|||
[[en:Kebab]] |
[[en:Kebab]] |
||
[[eo:Kebabo]] |
[[eo:Kebabo]] |
||
| Сатри 33: | Сатри 31: | ||
[[hu:Kebab]] |
[[hu:Kebab]] |
||
[[id:Kebab]] |
[[id:Kebab]] |
||
[[it: |
[[it:Kebab]] |
||
[[ja:ケバブ]] |
[[ja:ケバブ]] |
||
[[ka:ქაბაბი]] |
[[ka:ქაბაბი]] |
||
Нусха 14:35, 12 Январ 2010
Кабоб - навъи таом, ки аз гӯшти чорво ва парранда (мурғ, кабк, бедона) тайёр мекунанд. Гӯштро 25-35 грамми реза карда намак, мурч ва сирко мезанандю Сипас ба зарфе андохта дар ҷои салқин 1-2 соат нигоҳ медоранд. Думбаро майда-майда реза карда, ба деги тафсон меандозанд ва гӯштро дар он 15-20 дақиқа мепазанд. Кабоби пухтаро ба табақ кашида ба рӯи он пиёз, кабудӣ ва каме сирко мерезанд. Дар байни тоҷикон навъҳои зерини кабоб маъмул аст.
- Барракабоб
- сихкабоб
- ҷигаркабоб
- гурдакабоб
- қимакабоб
- кабоби буғӣ
- мурғкабоб
- кабоби чӯпонӣ
- қавурдоғ
- кабоби кабкӣ
|
Ин мақолаи хурд аст. Бо густариши он ба Википедия кӯмак кунед. Дар сурати имкон ин ёддошт бояд дақиқтар ҷойгузин шавад. |