Карам

Мавод аз Википедиа — донишномаи озод
Карам
Табақабандии илмӣ
Номи байнулмилалии илмӣ
  • Brassica oleracea var. capitata L., 1753
  • Brassica oleracea convar. capitata

Карам ё Калам ҷинси рустаниҳои як-ду ё бисёрсола аз чилликгулхо. Намуди карам пояи рост ё каме хамидаи сершохча, барги навбати ё дар бехи поя нумукунанда, гултудаи хушнамо, гули одатан зард, меваи гилофаки, тухми мудаввари қаҳваранг, сиёҳтоб ё зард доранд. Зиёда аз 100 намуди карам маълум аст.