Норин (таом)

Мавод аз Википедиа — донишномаи озод

Норин (таом) Таоми анъанавии мардумӣ буда, аз гӯшти гӯсфанд, пиёз, сабзӣ, равған, орд ва обу намак пухта мешавад. Хӯроки тайёршуда бо гашничу шибит ва чакка ороиш дода мешавад. Норин хӯроки серғизо ҳисоб мегардад. Дар Ашт нимфаъол аст.[1]


Нигаред низ[вироиш | вироиши манбаъ]


Эзоҳ[вироиш | вироиши манбаъ]

  1. Феҳристи миллии фаҳанги ғайримоддӣ /Natioal list of intangible cultural hertage/ Пажӯшиҳгоҳи илмӣ-тадқиқотии фарҳанг ва иттилооти Вазорати фарҳанги ҶТ. – Душанбе: «Аржанг» 2016, – С. 155