Тиамин

Аз Википедиа
Ҷаҳиш ба: новбари, Ҷустуҷӯи
Ба ин мақола дигар саҳифаҳои мақолаҳои Википедиа пайваст нестанд.
Лутфан, аз ҷустуҷӯ истифода баред ва пайвандеро аз рӯи қоидаҳои кабулшуда гузоред.
Тиамин

Тиамин (Витамини В1), C12H17N4OS, дар организм барои мубодилаи мўътадили моддаҳо (хусусан аргиштобҳо ё карбогидратҳо) зарур аст. Ҳангоми норасоии витамини В1 кас аз ҳар чиз зуд хашмгин, хаста, ҳазми хўрокаш душвор мешавад. Тамоман ё хеле кам будани тиамин ба бемории вазнини асаб(бери-бери)сабаб мегардад. Тиамин дар хамирмояи пиво, хамиртуруш, инчунин дар ярма ва ғалладона (махсусан дар сули ва марҷумак бисёр аст. Талаби организм ба он ҳангоми кори ҷисмони ва фикри , инчунин дар ҳавои хунук меафзояд.