Каду

Кадуҳо

Каду (Cucurbita) - ҷинси гиёҳҳои як ё бисёрсолаи полизӣ аз оилаи кадуиҳо (Cucurbitaceae); зироати маъмул. Поя, яъне палакаш дароз, баргаш соддаи яклухт ё панҷашакл, гулаш калон (диаметраш аз 6-30 см), гуногуншакл, зард, норанҷӣ, ҳосилаш калон. Дар дунё 15 намуди каду меруяд. Асосан 3 намудашро мекоранд:

1. Гаҳворакаду (Cucurbita maxima)
2. Палавкаду (Cucurbita moschata)
3. Ошкаду ё чӯбкаду (Cucurbita pepo)