Биринҷпаз

Мавод аз Википедиа — донишномаи озод
Jump to navigation Jump to search
Биринҷпаз

Биринҷпаз (форсӣ: برنج‌پز‎) ё Палавпаз (форсӣ: پلوپز‎) — пухтафзоре барқӣ, газӣ ё хуршедӣ аст, ки дар он аз биринҷ ва дигар ғалладонаҳо хӯрок мепазанд.