Мантуи кадугин
 |
Мантуи кадугӣ, Кимаро аз каду тайёр мекунанд; кадуро нахудӣ карда, пиёзи реза, ҷаззаи куфта ё равғани дунба ва ё равғани зард меандозанд ва қаламфуру намак пошида, ба ҳам меомезанд. Давоми кор айнан ба мисли мантуи гушти идома меёбад. Мантуи кадугӣ дар 30—40 дақиқа мепазад. Ба рӯи он равғани гарм ё қаймоқ молида мехуранд.
|
Ин мақолаи хурд аст. Бо густариши он ба Википедия кӯмак кунед. Дар сурати имкон ин ёддошт бояд дақиқтар ҷойгузин шавад. |