Aвлон (навъи мавиз)
Aвлон, навъе аз мавиз. Алонро аз омехтаи навъҳои ангури донадор – Ҳусайнӣ, Чиллагӣ, Тагобӣ, Ангури Сиёҳ, Васарғаи Сиёҳ, Гарданкӯтоҳ, Ғайримуқаррарӣ ва ғайра тайёр мекунанд. Сифати авлон паст буда, ба гурӯҳи мавизҳои ғайристандартӣ дохил мешавад. алонро бештар дар маҳали истеҳсол ва саноати спирткашӣ истифода мебаранд.
Сарчашма
[вироиш | вироиши манбаъ]- Авлон // А — Асос. — Д. : СИЭМТ, 2011. — (Энсиклопедияи Миллии Тоҷик : [тахм. 25 ҷ.] / сармуҳаррир А. Қурбонов ; 2011—2023, ҷ. 1). — ISBN 978-99947-33-45-3.