Сирпиёз
Jump to navigation
Jump to search
Сирпиёз — (лот. Állium satívum) намудест аз оилаи пиёзҳо Амариллисовые (Amaryllidaceae) зер оилаи (лот. Allioideae) аст ва онро барои тайёр намудани доруворӣ (зидди септикӣ) барои истифода дар хӯришҳо ва таомҳои гуногун истифода мебаранд. Одатан сирпиёз тунд ва бӯйи ғализеро дорост.
Ҷойи пайдоишу парвариши рустанӣ Осиёи Миёна аст. Парвариши сирпиёз дар даманакӯҳҳои Тоҷикистона, Туркманистон, Ӯзбекистон, ва инчунин дар Эрон, Афғонистон, Покистон рӯй додааст.[1]
 | Ин мақолаи хурд гиёҳшиносӣ аст. Бо ба густариши он ба  Википедияи Тоҷикӣ кумак кунед!. |
Эзоҳ[вироиш | вироиши манбаъ]
- ↑ Pooler, M. R. and P. W. Simon. Characterization and classification of isozyme and morphological variation in a diverse collection of garlic clones. Euphytica, журнал,1993,№ 68, С. 121—130,