Шӯлаи испалоқ

Мавод аз Википедиа — донишномаи озод

Шӯлаи испалоқ — хӯроки анъанавии тоҷикон. Як навъи таоми сабуки баҳорӣ, бо гиёҳи испалоқ (исфаноҷ), об ва биринҷ таҳия шуда, онро бо чакка истеъмол мекунанд. Дар вилояти Хатлон, водии Ҳисор фаъол аст.

Нигаред[вироиш | вироиши манбаъ]

Адабиёт[вироиш | вироиши манбаъ]

1.Донишномаи фарҳанги мардуми тоҷики тоҷик. Ҷ. 3., Душанбе, 2016.[1]

Сарчашма[вироиш | вироиши манбаъ]

  1. Феҳристи миллии фаҳанги ғайримоддӣ /Natioal list of intangible cultural hertage/ Пажӯшиҳгоҳи илмӣ-тадқиқотии фарҳанг ва иттилооти Вазорати фарҳанги ҶТ. — Душанбе: «Аржанг» 2016, — С. 152