Ананас

Мавод аз Википедиа — донишномаи озод
Jump to navigation Jump to search
Ананас
AnanasComosusOnPlant.jpg
Таснифоти илмӣ
Номи илмии баналмилалӣ

Ananas comosus (L.) Merr., 1917

Анана́с (лот. Ananas comosus) — як навъ рустании тропикӣ. Оид ба ананас бори аввал соли 1533 олими испанӣ Сейса де Леона маълумот додааст.

Тавсифоти гиёҳшиносӣ[вироиш]

Ананас то 60 см қад мекашад. Баргаш серхор, ғафс, дандонадор (дарозиаш то 80 см). Мевааш чалғӯзашакл, бетухм, калон (2—16 кг), хушбӯй, хушҳазм, туршмаза; рангаш ҷигарии зардтоб, як қабза баргакҳои хурд дорад. Таркиби меваи ананас аз 81,1 % об, 4,5 % қанд, 6,9 % сахароза, 0,52 % ҷавҳар иборат аст.

Хосияти шифоӣ[вироиш]

Самари норасидаи он лабу даҳонро сӯзонда, одамро дарунрав мекунад; истеъмоли аз меъёр зиёдаш луобпардаи даҳонро озурда месозад. Ананасро тару тоза ва консервонида истеъмол менамоянд, мураббо ва ширинӣ мепазанд. Ананас дар Таиланд, ҷаз-ҳои Филиппин, Бразилия, Коста-Рика парвариш меёбад. Аз барги он нах ҳосил мекунанд.

Эзоҳ[вироиш]

Сарчашма[вироиш]