Jump to content

Кишмиш

Мавод аз Википедиа — донишномаи озод

Кишмиш — гуруҳи навҳои ангури майда ва бедона. Аксар навъҳои кишмишро дар хушконидан, дар майкашӣ ва тархурӣ истифода мебаранд.

Дар Тоҷикистон Кишмиши сафед, кишмиши сиёҳ, кишмиши сурх, кишмиши сурхи туркманӣ, кишмиши хушрӯ, кишмиши ВИР ва дигар навъҳои ангурҳои бедона парвариш карда мешаванд.

  • Зоҳидов Ҳ. Канзи шифо. - Д., 1999.