Мантушӯрбо
 |
Мантушурбо, бо ширу тухм хамир карда, мантуи мукаррарӣ тайёр мекунанд ва онро мисли тушбера ба оби дарҷуши намакдор андохта, 40—45 дақика мепазанд. Мантуи тайёрро 2-4 донагӣ бо оби шӯрбо, ки алохида пухта мешавад, кашида ба рӯяш кабудӣ ва ҷурғот мемоланд.
|
Ин мақолаи хурд аст. Бо густариши он ба Википедия кӯмак кунед. Дар сурати имкон ин ёддошт бояд дақиқтар ҷойгузин шавад. |