Тушберабирён

Мавод аз Википедиа — донишномаи озод
Jump to navigation Jump to search
Мақолаи асосӣ: Тушбера

Тушберабирён навъи маъмули хӯроки миллии тоҷикон буда, бо чунин тарз тайёр карда мешавад:Тушбераҳои тайёрро дар равған бирён мекунанд. Баъди пухтан онҳоро бо чавлӣ ба зарфе мекашанд.[1]

Нигаред[вироиш]

Адабиёт[вироиш]

  • Шовалиева М. История кулинарной культуры таджикского народа. – Душанбе: Дониш, 2015.
  • Энсиклопедияи мухтасари рӯзгордорӣ. – Душанбе, 1988

Пайвандҳои беруна[вироиш]

  1. Таббохӣ/ Тушбера