Хучоб
(Тағйири масир аз Хучов)
Jump to navigation
Jump to search
Хучоб, хучов
Навъе аз хӯроки анъанавӣ буда, онро асосан дар зимистон омода мекунанд. Тарзи тайёр кардани ин хӯрок чунин аст: хучро дар об ҷӯшонида, ба он мағзи чормағз, пиёз, равған ва фатири гардмолро илова карда меҷӯшонанд. Дар вилояти Хатлон фаъол аст.[1]
Нигаред низ[вироиш]
Эзоҳ[вироиш]
- ↑ Феҳристи миллии фаҳанги ғайримоддӣ /Natioal list of intangible cultural hertage/ Пажӯшиҳгоҳи илмӣ-тадқиқотии фарҳанг ва иттилооти Вазорати фарҳанги ҶТ. – Душанбе: «Аржанг» 2016, – С. 160
|
Ин мақолаи хурд аст. Бо густариши он ба Википедия кумак кунед. Дар сурати имкон ин ёддошт бояд дақиқтар ҷойгузин шавад. |