Гургак

Мавод аз Википедиа — донишномаи озод
Jump to navigation Jump to search
Харбузаи форсӣ

Гургак,_чанд навъ харбузаи тирамоҳиро гуянд. Масалан, Гургаки ало, Гургаки сабз, Гургаки сафед ва Гургаки сиёҳ. Гургаки алоро асосан дар вилоятҳои Суғд, Хатлон, инчунин вилояти Хоразми Ӯзбакистон кишт мекунанд. Баъди 100—105 рӯзи кишт мепазад. Хар палакаш 2—3 харбуза мебандад. Шаклаш кулула, тухммонанд, қутраш 20—40 см, вазнаш 5—9 кг; пӯсташ суфта, гафси қаиш, турӣ зич ё рахҳои ноаёни дароз ва накш-ҳои халкамонаиди сабз дорад. Рангаш сафеди хокистарӣ. Мағзаш ғафс (7—9 см)-и сафед, сершира ва хуштаъм.